Il est certes agréable de se rendre dans un restaurant de fruits de mer pour déguster des huîtres. Mais il serait également fort agréable de pouvoir se faire livrer des huîtres fraîches directement chez-soi, vous ne trouvez pas ?
Une information à diffuser !
Les restaurants de plage proposent des huîtres tout droit sorties de chez le producteur mais encore faut-il avoir la chance d’habiter ou d’être en vacances dans les bonnes régions. Dans les villes, on retrouve une offre plus ou moins similaire dans les restaurants de fruits de mer (l’option « tout droit sorties de la mer » en moins) mais on n’a pas toujours envie de se déplacer pour déguster le fameux coquillage. J’aurai donc pu écrire sur les meilleurs poissonniers près de chez vous mais je n’en ferai rien. Le scoop que je vous propose dans la rubrique alimentation est aujourd’hui la boutique en ligne.
Un service hors catégorie
En vacances sur l’île de ré, je rencontrai près du phare des baleines Martine, une petite dame du cru, qui me demanda ce qui me donne l’air si gaie ce midi. J’étais en chemin pour une dégustation d’huîtres. Je lui fis alors part de ma frustration de rentrer sur Paris le lendemain et de ne plus pouvoir me laisser aller à mon péché mignon au bord de l’océan. En effet, quoi de mieux que des huîtres fraîches en direct du producteur ? D’autant que durant mes 15 jours de vacances, ce coquillage est devenu une des bases de mon alimentation ! Martine me parle alors de la boutique en ligne Huîtres de Ré. Cette boutique propose les produits de la Cabane Océane, producteur situé sur la zone ostréicole du petit praud à la Flotte en Ré. La livraison est possible partout en France en maximum 48 heures. Martine m’a donc sauvée d’une déprime post-vacances certaine et de retour à Paris, j’ai foncé sur le net. C’était l’occasion rêvée d’organiser une petite dégustation entre amis, non ?